Como hacer un Quesillo

El Quesillo hecho en casa es uno de esos postres que todos recordamos de nuestra infancia, sin duda un postre que nos va a llenar la boca y el corazón. A continuación te explicaremos como hacer una receta muy rica y fácil de Quesillo casero 






Ingredientes para el Quesillo 

1 Tarro de caramelo
4 Unidades huevos 
1 Lata de leche condensada 
2 Tazas de leche descremada 
1 Cucharadita de vainilla 
1 Una taza de brandy 

Preparación para el Quesillo 

1. Para empezar a hacer el Quesillo se colocan en la batidora los huevos, si no tenemos batidora lo podemos batir a mano 
agregamos también la leche condensada las dos taza de leche descremada, la vainilla y el brandy 


2. se mezcla todo muy bien en la batidora por 3 minutos  a mano por 10 minutos  

3. Luego se vacía en un envase para la cantidad que estamos haciendo

4. en este envase pondremos una capa de mas o menos un dedo de caramelo  lo podemos comprar ya echo si lo quiere hacer necesitaras azúcar y agua    

5. Una ves la base del Quesillo echa lo meteremos en el orno a baño de maría  a 350 grados por una hora y media  a dos horas, para saber si esta listo se un cuchillo, si sale mas o menos seco significa que esta cosido el Quesillo 
si desea puede acompañar el Quesillo con poco de nata